Travelfood

Tämä upea turistimaa uneksi Tuhkimo-unta koko sen apartheid-ajan kun maa oli boikotissa, mutta nykyisin kaikilla on mahdollisuus kaikesta mitä maalla on tarjottavana. Itse vierailin lämpimässä Kapkaupungissa tammikuussa, kun Pohjois-Euroopassa oli sydäntalvi, ja ihastuin tähän turvalliseen, värikkääseen, hyvin maistuvaan kaupunkiin. Oli mukavaa istua jossain Waterfrontin ravintolassa Pöytävuoren rauhallisen olemuksen alla.

Etelä-Afrikka on täynnä maistuvia erikoisuuksia. Malesialaiset maahanmuuttajat ovat tuoneet mukanaan snoorsnoek, joka on curry barracuda-kalasta. Myös moussakaa muistuttava kansallisruoka bobotie maistuu hieman malesialaiselle. Etelä-Afrikassa kasvaa waterbloemtje-vesikasvi, jota syödään kypsytettynä sellaisenaan tai lisukkeena vaikkapa breedie-lammaspadan kanssa. Pikkunälkään syödään kuivattua lihaa, biltongia, vaikkapa antiloopista (kudu) tai springboek droewors (makkaraa). Maistoin myös grillattua strutsinfilettä marinoituna appelsiinissa ja inkiväärissä sekä grillattua kingklipiä, joka on valkolihainen kala.   

Tehokkaan päiväretken aikana vierailin valokuvaajille mielellään poseeravien pingviinien siirtokunnassa Simon’s Townissa. Retki vei minut myös dramaattiselle Hyväntahdonniemelle sekä kauniiseen viinikaupunkiin Stellenboschiin. Muizenbergin valkoinen hiekkaranta tarjosi myös merileijonan! Muizenberg sijaitsee Intian valtameren varrella ja meri on paljon lämpimämpi siellä kuin Kapkaupungin kylmällä Atlantin puolella. Hyväntahdonniemellä pystyi näkemään kun kaksi valtamerta kohtasi toisiaan ja miten kahden lämpötilan vedet ja värit sekoittuivat.

Kun kerroin lähteväni matkalle Etelä-Afrikkaan kommentit koskivat yleensä ryöstöjä tai iltojen turvattomuutta. Minulla ei ollut missään vaiheessa turvaton olo matkallani vaikka liikuimme kaduilla iltaisin. Toki ajoimme köyhempien townshipien ohi ja toki työttömyys on suurempi ongelma mustien keskuudessa kuin valkoihoisten, mutta käytännössä en huomannut mitään jonka perusteella suosittelisin välttämään maata, päinvastoin.

Afrikka, Etelä-Afrikka, matka, matkakokemuksia, ruoka