Travelfood

Jos Norja ei olisi mailman kalliimpia maita, se olisi varmasti yksi maailman eniten vierailluista maista. Onhan se yksi maailman kauneimmista. Ehkä sillä on merkitystä että maan Atlantin rannikolla sataa usein ja että paras aika matkustaa on lyhyen ajan kesällä, mutta kostea sää tarkoittaa myös että tuntureiden ulkopuolella harvoin ollaan pakkasen puolella.

Paras tapa matkustaa Norjassa on junalla, jotta saa rauhassa katsoa rotkoja, vuonoja, vuoristoa ja jäätikköjä. Pääkaupungista Oslosta kannattaa matkustaa junalla maan toiseen suureen kaupunkiin Bergeniin. 20 kilometriä pitkä junamatka Flåmista Myrdaliin on ehkä maailman kaunein. Pohjoisempana, Trondheimin jälkeen, rannikko muuttuu niin pirstaleiseksi että siellä on helpompaa matkustaa laivalla tai lentokoneella. Kannattaa ostaa päivä- tai viikkolipun junamatkoja varten, koska yksittäiset matkat ovat kalliita. Mikäli haluaa nähdä vuonot laivasta käsin kannattaa käyttää Hurtigruten-linjaa, joka tarjoaa kokonaiset risteilyt tai yksittäiset osuudet Norjan monien satamakaupunkien välille. On myös olemassa huokeampia vaihtoehtoja, esimerkiksi katamaraanilla matkustin koko Sognefjordia pitkin Flåmista Bergeniin.

Norjalainen ruoka on lähinnä kyse lampaanlihasta tai kalasta. Rapuja, simpukoita ja muita mereneläviä löytyy ja ne ovat tuoreita, mutta kalaravintoloita on vaikeampaa löytää kun norjalaiset näyttävät satsaavan useimmiten hampurilaisravintoloihin. Jos haluaa jotain erikoista, pitää etsiä turskan erikoisempia valmistustapoja kuten kuivattaminen tai fermentoiminen. Lipeäkalaa syödään Suomessa jouluna, mutta se on peräisin Norjasta. Oma suosikkini on graavilohta ja kukaan ei tee sitä niin hyvin kuin norjalainen.

Oslon kiinnostavin nähtävyys on mielestäni Frogner-Vigelandpuisto, jossa on kymmeniä isoja Gustav Vigeland-nimisen kuvanveistäjän patsaita. Oslo on moderni kaupunki eikä kannata odottaa paljon sellaisia nähtävyyksiä, jotka liittyisivät viikinkeihin. Parhaimmat viikinkielämykset saa seuraamalla moderneja, vaaleita, isokokoisia norjalaisia esimerksi Oslon pääkadulla, Karl Johan Gadella.

Eurooppa, matka, matkakokemuksia, Norja, ruoka