Travelfood

Etelä-Saksa on kaunis seutu ja oman artikkelinsa arvoinen. Saksan Alpit mahtailevat toimivien kaupunkien ja maalaistilojen varrella. Kaikki aikataulut pitävät paikkansa, ihmiset ovat ystävällisiä ja on helppoa uskaltautua vaativalle alppikävelylle. Erityisen mainitsemisen arvoisia ovat Boden-järvi ja sen oma kaunis kaupunki Lindau, Schwarzwald-metsäseutu läntisessä etelä-Saksassa sekä kauniiden pikkukaupunkien helminauha, jotka yhdessä muodostavat romanttisen tien, Romantische Strasse. Pelkästään se tie tekee auton vuokraamisen mieluisaksi Baijerissa eikä sovi unohtaa kauneinta kaupunkia, Rothenburg ob der Tauber. 

Baijeri on ehkä parhaiten tunnettu Tuhkimo-linnastaan Neuschwansteinista, jolla on tunnetumpi kopio Disneyworldissa. Tietysti löytyy myös vähemmän tunnettuja nähtävyyksiä. Itse vaikutuin Partnachklammin koskesta lähellä Garmisch-Partenkircheniä. Siellä saa kävellä kapeita vuoriseinämiä pitkin, joiden varrella virtaa kristallinkirkas vuoristojoki.

Yksi Baijerin matkoistani oli Müncheniin juuri Oktoberfestin alla. Kun saa 1 litran Maz-oluttuopin eteensä on selvää että sen kanssa syödään jotain. Tarjolla on broilerin puolikas (händl) tai siansorkkia (schweinehaxe). Niille jotka mieluummin syövät jotain tavanomaisempaa, on tarjolla fleischpflanze, jauhelihapihvejä. Kun on syönyt ja juonut runsaasti, kuuluu vielä jatkaa tivoliin ja mitä enemmän ollaan ylösalaisin vauhtivaunuissa, sitä enemmän vatsa huutaa apua. Tai Hilfeä saksaksi.

Oktoberfestin aikana kiinnittää helposti huomiota isokokoisiin saksalaisiin tarjoilijanaisiin, jotka kantavat monta oluttuoppia kerrallaan joko käsillään tai muilla ruumiinosilla. Nämä tuopit ovat todellakin 1 litran paksua lasia ja erittäin painavia, sisällöllä tai ilman. Pikkutunneilla pyysin lupaa auttaa tuoppien viemisessä ja ei ole epäilystäkään että se on vaativaa työtä. On selvää että näillä naisilla on tuplasti suurempi hauis kuin minulla.

Baijeri, Eurooppa, matka, matkakokemuksia, ruoka, Saksa