Travelfood

Matkustimme SAS-lentoyhtiön yhteistyöverkoston bonuspisteillä Kööpenhaminasta Färsaariin ja tämä tuntui sopivalta tavalta käyttää vähän pisteitä matkaan, joka olisi muuten maksanut paljon. Rahaa tosiaan tarvitaan, koska ruokailu ja yöpyminen on kallista näillä kaukaisilla saarilla. Matka on toki rahansa arvoinen, koska vierailu on ainutlaatuinen: maisemat ovat fantastisia ja paikallinen ruoka on tuoretta ja hyvää. Matkustimme aurinkoisella kesällä ja meillä oli onnea matkassa, koska on tavatonta ettei vesisadetta tulee missään kohdassa päivän aikana. 

Färsaaret kuuluvat Tanskaan, mutta emämaan läsnäolon huomaa lähinnä vain kielestä. Kun Tanska on täynnä polkupyöriä, pääkaupungin Torshavnin katukuvan hallitsee autot. Kun tanskalaiset ovat rentoja ja puheliaita, huomaa pian että färsaarelaiset ovat hillitympiä ja hiljaisempia. Ehkä tämä johtuu saarten kaukaisuudesta. On myös selvää, että saarelaiset ovat etsineet lohtua ja iloa kirkosta, koska Torshavn on täynnä erilaisia kristittyjä kirkkoja. En aio kommentoida kiistanalaista ”urheilua”, joka perustuu siihen, että saarilla jossain määrin lahdataan valas- ja delfiiniparvia ahtaissa poukamissa. 

Jos valitsee paikallisbussin kyydin Vagar-saaren lentokentältä pääkaupunkiin Torshavniin, saa upean maaseutukierroksen kaupan päälle. Bussin ikkunasta näkee kalastajakyliä, kirkkoja, vesiputouksia, jyrkät rinteet ja pitkäkarvaisia lampaita. On helppoa vertailla Färsaaret lähellä olevaan Islantiin, mutta siinä missä Islanti saa energiansa maalämmöstä, Färsaaret saa omansa tuulivoimasta. Kun sekä Islanti että Färsaaret ovat käytännössä vailla puita ja metsiä, saaret erottuvat toisistaan lähinnä niin, että Islannilla on kivimäisiä maisemia kun taas Färsaarten maaperää peittää vihreä ruoho.  

Torshavnissa on helpompaa valita suhteellisen edullisia pizzoja, hampurilaisia ja etnisiä ruokia, mutta selvittelemällä etukäteen löytää toki kalaa ja lammasta, ja nämä ruoathan tulevat ensimmäisenä mieleen kun miettii Färsaarten ruokia. Ruoka on kallista, mutta täytyy sanoa etten ole ikinä syönyt niin isoja ja tuoreita katkarapuja kuin Torshavnissa, ja siitä elämyksestä maksaa mielellään! 

Eurooppa, Färsaaret, matka, matkakokemuksia, ruoka, Tanska