Travelfood

Slovenia on ihana pieni maa, jolla on vähän kaikkea. Sieltä löytyy korkeita vuoria, kiinnostavia nähtävyyksiä, Välimeren rantoja, laskettelukyliä, kauniita rakennuksia, toimiva infrastruktuuri ja hyvää ruokaa. Maan itsenäisyyden ja Jugoslavian hajaannuksen jälkeen, rauha pysyi maassa ja talous pääsi kukoistamaan. Levottomuuksista säästyttiin koska maassa oli vain yksi suurempi etninen ryhmä eikä useita sekoitettuina useisiin valtioihin 90-luvun murrosaikana. Nyt valtiolla on kaikki ainekset tulla yhdeksi suurimmista matkailumaiksi.

Matkustimme lokakuussa pääkaupunkiin Ljubljanaan ja vuokrasimme auton päiväksi matkustaaksemme koko Slovenian ympäri, juuri niin, yhdessä päivässä. Ensin ajettiin pohjoiseen, Bled-järvelle, joka sijaitsee kauniissa alppimaisemissa ja sen jälkeen etelään Välimeren rannalla sijaitsevaan kuvankauniiseen Piran-kaupunkiin, jossa syötiin taikinoitua kalaa pinaattiperunoiden kera. Sen jälkeen ajettiin takaisin Ljubljanaan ja pysähdyimme matkan varrella Postojnassa, jossa sijaitsevat Euroopan suurimmat luolastot. Postojnan lähellä on mielenkiintoinen Predjama-linna, joka on osittain hakattu kallioseinämästä. 

Slovenialainen ruoka on erittäin täyttävä. Maistettiin gulashia, peuraa kirsikkakastikkeessa ja villisikaa. Tryffeli on paljon edullisempi Sloveniassa kuin naapurimaassa Italiassa, joten raaskin maistaa tätä herkkua. Mikäli jostain syystä iskee nälkä, voidaan ostaa katukeittiöstä täyttäviä burek-lihapiirakoita. Jälkiruoaksi söin apfelstrudelia – omenapiirakkaa, josta naapurimaa Itävalta on enemmän tunnettu.

Sää on erityisen mielenkiintoinen Sloveniassa. Kun ajoimme Alpeille, oli sateista kunnes ajoimme tunneliin ja sen toisessa päässä paistoi aurinko. Vaikka Alpeilla oli koleaa lokakuussa, oli tunnin päästä Välimerellä jopa 20 astetta lämpimämpää. Slovenialaisilla alppikylillä on kaikki mahdollisuudet kehittyä yhtä tunnetuiksi, mutta edullisemmiksi, laskettelukeskuksiksi kuin Itävallan ja Sveitsin talvirysät.

Eurooppa, matka, matkakokemuksia, ruoka, Slovenia