Travelfood

Malesien är ett av de asiatiska länderna där man blir förbluffad över att islam kan vara en dominerande religion i även andra delar av världen än i Mellanöstern. Vi vaknade inte upp till minareternas kall på samma sätt som i Mellanöstern men man ser många moskeér i gatubilden. Vid sidan av islam hittar man dock också kristendom, hinduism och buddhism i helt egna kvarter i malesiska städer. Allt verkar ske utan konflikter.

Vi besökte ön Penang för avkoppling och huvudstaden Kuala Lumpur för ett storstadsbesök. Penangs stränder är kanske inte de mest rena och vackra i Sydostasien, men på hotellets sandstrand dök plötsligt en leguan upp från något buskage och det var en intressant upplevelse. I Kuala Lumpur var de mest intressanta sevärdheterna överraskande nog inte arkitektoniska glaspalats eller skyhöga tvillingtorn utan naturparker! Vi besökte en imponerande fågelpark, en orkidépark och en fjärilpark som alla var nära varandra och tillgängliga med en och samma biljett.

Vid hotellets simbassäng såg vi något som vi inte har sett någon annanstans. En barnfamilj från Indien satt vid bassängen och modern bytte blöjor på sin baby. Blöjan sattes visst i ett skräpämbar men barnet sköljdes i simbassängen. Allt skedde som om det var den mest naturliga funktionen men några turister gick hellre i duschen än simmade i bassängen efter den episoden. 

Det malesiska köket är mångsidigt och lånar influenser från Indien, Thailand, Indonesien och Kina. Vi smakade på hokkien mae (en sorts räksoppa), friterad höna i plommonsås, char koay teow (flata nudlar med kött och grönsaker), stekta beehon-nudlar, rojak och pasembur i jordnötssås. Malesiens kanske mest kända rätt, laksa-soppa (som inte har något med laxativer att göra!), var dock en fisksoppa som var så kryddig att jag inte kunde äta den helt.

Asien, exotism, Malesien, mat, reseupplevelser, resor