Maa Country Land,matkailu,Suomeksi,Yleinen
San Franciscossa on se jokin. Jyrkät kukkulat, raitiovaunujen kestojarrutusten kitisemiset, Golden Gate-sillasta kaupungille vyöryvä usva, kulttuurien monipuolisuus – jokin saa sinut tuntemaan kuin et olisi USA:ssa samaan aikaan kun olet Amerikan sisimmässä. Siirtyessään korttelista toiseen tuntuu kuin siirtyisi maasta toiseen. San Francisco on monipuolisuuden kattila, mutta silti tuntuu siltä kuin ainekset eivät sekoittuisi kattilassa, kun jokaisella kulttuurilla tuntuu olevan oma reviirinsä, joka on täysin erilainen kuin naapurireviiri. Chinatown saa sinut tuntemaan kuin olisit Kiinassa, koska mikään Chinatownissa ei viittaa siihen että oltaisiin Kiinan ulkopuolella. Olisi kummallista nähdä nahkaan pukeutuneita homoja Chinatownissa, vaikka se on täysin normaalia Castro-kaupunginosassa.
San Francisco jättää tuskin ketään kylmäksi, kun taas Kalifornian toisella suurella kaupungilla Los Angelesilla ei ole kuin Hollywood, joka tuntuu ainutlaatuiselta. San Franciscosta teimme retkiä viinitiloille, Sausaliton rannikkokaupunkiin sekä Muir Woodsin ainutlaatuiseen redwood-metsään. San Franciscon vanhat pitsihuvilat rakennettiin aikoinaan juuri näistä redwood-tukeista.
Fisherman’s Wharfissa maistoimme tietysti clam chowderia – San Franciscon kuuluisaa kermaista taskurapukeittoa. Ja maistuihan se! Chinatownissa söimme kiinalaista ruokaa, joka maistui juuri niin kiinalaiselta kuin se maistuu Kiinassa, mutta amerikkalaisina annoskokoina. Söimme myös hampurilaisia ja voileipiä, jotka valmistettiin nenämme edessä ja nehän maistuivat paremmalta kuin kotona.
Kun tulee USA:han eurooppalaisesta palvelukulttuurista, häkeltyy siitä miten amerikkalaiset rakastavat kaikkea ja siitä ystävällisyyden määrästä jota saa osakseen tavarataloissa ja ravintoloissa. Meidän vaatteitamme rakastettiin, minun hiuksiani rakastettiin ja vitsejäni rakastettiin taivaisiin. Ja mehän rakastimme amerikkalaisia kaiken rakkauden määrän takia. Rakkaudella on toki hintansa. Palvelukulttuurin ystävällisyys perustuu tippien odotuksiin, ja niitä odotetaan enemmän ystävällisyyden määrän mukaan. Hotellissa ilmoitettiin että tippi veloitetaan automaattisesti luottokortista, joten ilmeisesti se oli ystävällisyystakuu. Tai sitten se on ele siitä että sinua rakastetaan takuuvarmasti.
eksoottinen ruoka, Kalifornia, matkakokemuksia, ruoka, USA
